ACCESO A LA ALIMENTACION Y AL AGUA:

El problema más importante del mundo es el acceso a la alimentación y al agua.

Las causas de la crisis alimentaria son varias...el aumento descontrolado y explosivo de la población pobre aumenta la demanda de alimentos y agrava el hambre del mundo.

El desperdicio de comida asume niveles alarmantes. Un tercio de los alimentos producidos se pierden...Las pérdidas ocurren  a partir de la plantación, cosecha, transporte, almacenamiento, venta, elaboración y hasta los restos de comida.

Un estudio reciente señala que un 40% del 50% del alimento producido en USA nunca llega a ser consumido. Por año...el equivalente a 43 mil millones de Dólares en comida en condiciones de ser comida tienen un lugar seguro: la basura!

Según un informe de la ONU indica que 26 mil millones de personas (40 % del total mundial) no tienen acceso a la sanidad básica y más de  mil millones todavía beben agua no tratada (especialmente Africa y Asia)